LES BIÈRES BRASSÉES À L’INDÉ

 

HAPPY HOURS du lundi au vendredi de 17h à 19h : 50 cl de bière au prix des 25 cl hors jours fériés !*

*Offre valable aussi sur tous les sirops à l’eau

 

L’INDÉMODABLE, NOTRE BIÈRE EMBLÉMATIQUE

 

L’Indémodable fait partie de la famille des blondes Pilsner, c’est-à-dire de fermentation basse. Le malt d’orge et les deux houblons frais et fruités utilisés pour la brasser lui apportent à la fois légèreté et subtile amertume qui la rendent agréable en bouche et très désaltérante.

Ingrédients : Eau, malt, houblons, levures – 5,2 % vol.

 

 

 

LA TIKI, LA BLANCHE PAR EXCELLENCE

 
La Tiki est une bière blanche à base d’orge, de la famille des witbier, qui rend hommage aux bières belges. Équilibrée au niveau du goût, les notes d’écorce d’orange et de coriandre lui donnent un caractère finement épicé. C’est une bière modérément douce et très rafraîchissante particulièrement appréciée en été.

Ingrédients : Eau, malt, froment, houblons, levures, coriandre et écorce d’orange amère – 4,8 % vol.

 
 
 
 
 
 

 

LA DIABOLIC, LE DÉLICE D’INITIÉ

La Diabolic est une bière blonde brassée avec des arômes de framboise et de sureau qui sont à l’origine de sa belle robe rouge. Son goût fruité est relevé par la subtile acidité de la baie de sureau extrêmement aromatique, qui la différencie des blondes classiques. Bière sophistiquée et gourmande à la fois, elle ravit ceux qui n’apprécient pas particulièrement l’amertume des bières.

Ingrédients : Eau, malt, houblons, levures, sirop de framboise, arôme naturel de framboise, concentré de sureau – 5,3 % vol.

 

 

L’INDÉCISE, LA BLANCHE AUX SAVEURS MÉDITERRANÉENNES

De couleur dorée, cette bière blanche fruitée aromatisée au pamplemousse et à la mandarine, est brassée à partir de deux malts, le malt d’orge et le malt de blé, qui laissent un goût délicatement prononcé en bouche. Ses notes d’agrumes détonent et apportent rondeur et douceur à cette bière. Peu alcoolisée et très rafraîchissante, elle conviendra parfaitement aux amateurs de blanche qui aiment être surpris.

Ingrédients : Eau, malt, froment, Houblons, Levures, sirop de pamplemousse, arôme naturel de mandarine – 4,9 % vol.

 

 

LA SCARLET, L’AMBRÉE QUI NE LAISSE PERSONNE INDIFFÉRENT

Cette bière ambrée fait partie de la famille des Amber Ale. C’est une bière dite «céréalière» car lors de sa fabrication trois blés sont utilisés pour chaque houblon ajouté. Légèrement caramélisée de par ses malts spéciaux touraillés, elle bénéficie également d’une forte amertume en fin de bouche grâce aux houblons qui la composent. Elle a tout pour plaire aux plus audacieux !

Ingrédients : Eau, malt, houblons, levures – 5,4 % vol.

 

 

 

 

 

L’INDÉPEND’ENTE, LA BIÈRE QUI À TOUT POUR PLAIRE

Cette blonde dorée est un délicieux mélange entre la subtilité du miel et la douceur de la prune. L’Indépend’ente en tient sa belle couleur. Provenant tout droit des ruches de Lauzin, le miel est récolté avec soin par Frédéric Brosson. Aromatisée, cette bière se marie parfaitement avec un bon dessert et convient à ceux qui n’apprécient pas forcément l’amertume.

 

Ingrédients : Eau, malt, sirop de mirabelle, miel, levures – 5,9 % vol.

 

NOS BIÈRES À EMPORTER

 

 

  • bouteille au choix 75cl : 6€
  • bouteille au choix 25cl : 2,90€
  • 3 bouteilles au choix 75cl : 16€
  • 6 bouteilles au choix 33cl : 14,50€

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